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Cauliflower schnitzel

Notre schnitzel au chou-fleur, est croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur. Riche en légumes, source de fibres et de protéines, il contient seulement 99 kcal par portion !

Source-of-Fibre
Source-of-Protein
Vegetarian logo
Nutriscore A

DÉTAILS DU PRODUIT

Pan
3-4 minutes
Feu moyen

Pour préparer notre escalope de cul-fleur dans une poêle, commencez par préchauffer la poêle à feu moyen et ajoutez 1 cuillère à soupe d’huile (15 ml). Placer le schnitzel de cul-fleur sur la poêle préchauffée, cuire à feu moyen pendant 3-4, en retournant de temps en temps.

Oven
8 minutes
180°C

Pour préparer notre escalope de cul-fleur au four, préchauffez le four à 180°C. Cuire le schnitzel de cul-fleur sur une plaque à pâtisserie en métal léger avec du papier parchemin sur la grille centrale du four pendant 8 minutes et retourner à mi-chemin.

Chou-fleur 43,8%, chapelure (farine de BLÉ, eau, levure, huile de colza, sel, sucre, extrait de paprika), huiles végétales (colza, tournesol, en proportion variable), courgette 7,4%, oignons, haricots noirs 4,0%, farine de BLÉ, blanc d'ŒUF en poudre, fibres d'agrumes, amidon de maïs, vinaigre d'alcool, coriandre, persil, oignon séché, ail, sel, stabilisant (méthylcellulose), gingembre, cumin, noix de muscade, poivre blanc, régulateur d'acidité (hydroxyde de potassium).

Peut contenir: SOJA, CÉLERI, MOUTARDE, SÉSAME.

Valeurs nutritionnelles moyennes
  • Par 100g
  • Par portion
  • % AR*
ENERGIE/ÉNERGIE
667 kJ / 160 kcal
VETTEN/MATIÈRES GRASSES- WAARVAN VERZADIGDE VETZUREN/ DONT ACIDES GRAS SATURÉS
7,4 g / 4,6 g
KOOLHYDRATEN/GLUCIDES- WAARVAN SUIKERS/DONT SUCRES
15,0 g / 9,3 g
VEZELS/FIBRES ALIMENTAIRES
5,6 g
EIWITTEN/PROTÉINES
5,5 g
Zout/Sel
0,79 g

*RI = Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8 400 kJ/2 000 kcal). Verpakking bevat 2 porties.

*AR = Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal). Emballage contient 2 portions.

Mexican Tacos with Vegan Nuggets
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