Curry aux boulettes de légumes et riz

Name: Curry aux boulettes de légumes et riz
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 paquet de boulettes aux légumes Garden Gourmet; 250 g de riz précuit; 200 g d'oignon; 50 g de tomate râpée; Épices pour curry (au goût); 1 càs d'huile d'olive; Sel

2 portions

20 MIN

Facile

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Ingrédients

1 paquet de boulettes aux légumes Garden Gourmet

250 g de riz précuit

200 g d'oignon

50 g de tomate râpée

Épices pour curry (au goût)

1 càs d'huile d'olive

Sel

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Curry aux boulettes de légumes et riz

Essaye ce plat d'inspiration asiatique fait avec les boulettes de légumes Garden Gourmet au curry servi avec du riz. Facile et rapide à préparer en moins de 20 minutes.

PRÉPARATION

1. Préparer l'oignon et cuire le riz

Peler et hacher l'oignon et faire cuire le riz pendant 8 à 10 minutes.

2. Faire revenir les oignons

Fais revenir les oignons avec une cuillère à soupe d'huile d'olive et une pincée de sel pendant 10 minutes.

3. Cuire les boulettes aux légumes Garden Gourmet

Ajouter les boulettes aux légumes Garden Gourmet et faire revenir pendant 4 minutes en les retournant de temps en temps. Ajouter le curry au goût, remuer et ajouter la tomate et l'eau. Laisse cuire 2 minutes en remuant de temps en temps.

4. Ajoutez le riz et servez !

Ajouter le riz, remuer et cuire encore 2 minutes. Le servir dans les assiettes et bon appétit !