Couper les patates douces et les pommes de terre en morceaux égaux et les faire cuire ensemble dans une grande casserole pendant environ 20 minutes.
Ingrédients
Ragoût de légumes & Deluxe Mini Burger
Un délicieux ragoût d'endives et patate douce accompagné de nos Deluxe Mini Burger !
PRÉPARATION
Faire chauffer le lait. Laver les endives coupées en rondelles et bien les égoutter.
Cuire les burgers deluxe mini selon les instructions sur l'emballage.
Égoutte les pommes de terre (récupére éventuellement une partie de l'humidité) écrase-les avec un pilon à pommes de terre avec l'endive dans un ragoût.
Ajoute du lait ou du liquide de cuisson des pommes de terre récupéré pendant la purée pour le rendre plus lisse. Assaisonner le ragoût avec du sel, du poivre et de la muscade et émietter un peu de fromage feta dessus.