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Facile
Commence par faire tremper les nouilles de riz dans de l'eau tiède
pendant 15 minutes.
Ingrédients
1 paquet d’émincés de filet Garden Gourmet
1 sachet de choux de Bruxelles ou 1 brocoli
1 paquet de nouilles de riz
½ barquette de champignons de Paris
1 càs d’épices pour poulet
2 càs de sriracha
1 càs de miel
une noisette de beurre
quelques noix de cajou
Wok 'chicken' style
Garden Gourmet te présente une recette du chef Wim Ballieu ! Au menu, un wok 'chicken' style, prêts en 15 minutes. Prêts à réaliser la recette ?
PRÉPARATION
1. Préparer les nouilles de riz
2. Préparer les légumes
Coupe les champignons en fines tranches et les choux de Bruxelles en quatre. Si tu utilises du brocoli, coupe les fleurettes en deux.
3. Faire mijoter
Fais chauffer un peu d'huile dans le wok et fais revenir environ 5 minutes les émincés de filet jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Réserve ensuite dans une assiette. Puis fais mijoter les légumes puis ajoute le miel et le sriracha et laisse caraméliser.
4. Ajouter le tout
Ajoute ensuite une noisette de beurre, les nouilles et les épices
pour poulet dans le wok. Mélange le tout.
5. Dresser et déguster !
Dresse et termine par quelques noix de cajou concassées.
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