Mediterrane BBQ-salade

Mediterranean Filet Pieces met asperges op de BBQ

1 PORTIES
18 MIN
Gemakkelijk
Koop nu

Ingrediënten

2 pakken Garden Gourmet Sensational Filet Pieces Mediterranean Seasoning
500 g groene asperges
250 g kerstomaatjes
1 zakje rucola
Enkele zwarte olijven
1 el kappertjes
150 g fetakaas (optioneel)
Olijfolie
Balsamicoazijn
Basilicum
Peper en zout
Kopieer de ingrediënten
Ingredients copied to clipboard!

BEREIDING

1.

Snijd ongeveer 2 cm van de onderkant van de asperges en halveer de tomaten.

2.

Bak de Mediterranean Filet Pieces in een pan op de BBQ. Gril de asperges direct op de BBQ.

3.

Verdeel de rucola over een bord en verdeel de gegrilde asperges, tomaten, olijven en kappertjes erover, besprenkel met olijfolie, balsamicoazijn en bestrooi met peper en zout.

4.

Schep de Mediterranean Filet Pieces erop, garneer met basilicum en verkruimel de feta erover.

Nutritionele informatie
Gemiddelde voedingswaarden
Per Serving
Energie
1059.4 kilocalorieën
Eiwit
66.7 gram
Koolhydraten
47.1 gram
Vetten
70.6 gram