Snipper de ui en de knoflook fijn.
Ingrediënten
2 pakken Garden Gourmet falafel
400 g tomatenblokjes (in blik)
120 g ui
1 teentje knoflook
Cayennepeper
Peterselie
2 el olijfolie
Zout
Shakshuka met falafel
Een makkelijk en lekker recept, dat in 20 minuten op tafel staat! Deze shakshuka, gemaakt met onze Garden Gourmet falafel zit boordevol smaak.
BEREIDING
1. Voorbereidingen
2. Bak de Garden Gourmet falafel
Voeg in een hete pan een eetlepel olie toe en bak de falafels 6 minuten, draai ze af en toe om en haal deze vervolgens van het vuur af.
3. Fruit de ui en knoflook
Voeg in dezelfde pan nog een eetlepel olijfolie toe en fruit de ui en knoflook met een snufje zout 10 minuten op middelhoog vuur.
4. Voeg de cayennepeper en tomaten toe
Kruid naar smaak met cayennepeper en voeg de tomatenblokjes toe. Roer en kook nog 5 minuten.
5. Voeg de falafels en peterselie toe en serveer!
Doe er de falafels bij en kook ze 2 minuten samen met de saus. Werk af met fijngehakte peterselie. Eet smakelijk!

CULINAIRE TIPS
Serveertip
Serveer met wat brood of toast.
Nutritionele informatie
Gemiddelde voedingswaarden
Per Serving
Koolhydraten
23.4 gram
Vetten
23.6 gram
Eiwit
7.4 gram