2 
20 
Gemakkelijk
Meng de mayonaise met het gerookte paprikapoeder.
Ingrediënten
2 eetlepels gekookte zwarte bonen (blik of zak)
1/2 mooie rijpe mango
1 portie rode kool
2 radijzen
1/2 snijsla
1 limoen
4 knapperige maïstaco's
2 el Mexicaanse saus
2 el veganistische mayonaise (Thomy veggynaise)
1 el gerookt paprikapoeder
Veganistische Valentijnstaco's
Verras je partner met een heel bijzonder Garden Gourmet diner. Op het menu: 100% vegan taco's met onze Garden Gourmet Vuna. Geen excuses meer om niet voor je partner te koken.
BEREIDING
1. Saus bereiding
2. Bereiding van de vulling
Snijd de sla en rode kool in dunne reepjes en meng. Besprenkel ze met limoensap en een beetje zout en peper.
3. Volgende bereiding van de vulling
Halveer de mango en snijd het vruchtvlees in stukjes. Spoel de zwarte bonen af en meng ze door de mangoblokjes. Snijd de radijzen in rondjes.
4. Voorbereiding van de taco's
Verdeel wat salade over de taco's en giet er wat saus over. Smeer wat Vuna en mango met de bonen erop. Verdeel de plakjes radijs en de rest van de Vuna erover.
5. Serveer de taco's
Serveer de taco's met de saus en partjes limoen.
CULINAIRE TIPS
Maak je maaltijd compleet met een goede mocktail!
Lekker met een cocktail/mocktail van Prosecco (alcoholvrij), limoen, munt, granaatappelpitjes en een ijsblokje
Nutritionele informatie
Gemiddelde voedingswaarden
Per Serving
Koolhydraten
51.2 gram
Energie
519.7 kilocalorieën
Vetten
24.5 gram
Eiwit
28.7 gram
