Groentecurry met groenteballetjes

Vegetarische curry met prei en groenteballetjes

Serving 2 PORTIES
Tijdsduur 26 MIN
Moeilijkheid Gemakkelijk
Koop nu

Ingrediënten

1 pak Garden Gourmet Groenteballetjes
4 tl groene currypasta
400 ml kokosmelk
2 stengels prei, in ringen gesneden
Rijst, optioneel
Kopieer de ingrediënten
Ingredients copied to clipboard!

Vegetarische curry met prei en groenteballetjes

BEREIDING

1. 1

Snijd de prei in ringen en laat ze 10 minuten sudderen op laag vuur.

2. 2

Voeg de groene currypasta en kokosmelk toe.

3. 3

Bak de groenteballetjes en voeg ze toe aan de prei

4. 4

Laat een paar minuten sudderen op een laag vuur en serveer onmiddellijk. Dit gerecht kan ook met rijst geserveerd worden.

Nutritionele informatie
Gemiddelde voedingswaarden

Per Serving

Koolhydraten
80.2 gram
Vetten
19.2 gram
Eiwit
31.2 gram
Het recept is gemaakt met