Kook de Griekse orzo volgens de instructies op de verpakking, giet af en laat afkoelen.
Ingrediënten
2 pakken Garden Gourmet cauliflower schnitzel
150 g orzo pasta
20 kerstomaten, gehalveerd
1 avocado, in plakjes gesneden
1 rode paprika, in blokjes gesneden
1 rode ui, fijngesnipperd
2 handjes jonge spinazie
enkele takjes verse basilicum
Orzo salad met cauliflower schnitzel
Een orzo salade met de Garden Gourmet bloemkoolschnitzel! Heerlijk!
BEREIDING
1. Kook de Griekse orzo
2. Meng de orzo met de ingrediënten
Meng de orzo met de rode ui, jonge spinazie, tomaatjes, paprika en basilicum.
3. Bak de cauliflower schnitzel
Bak de cauliflower schnitzel volgens de instructies op de verpakking en snijd in reepjes.
4. Smakelijk!
Werk de orzo salade af met de schijfjes avocado en reepjes cauliflower schnitzel. Werk af met extra basilicum. Smakelijk!
Nutritionele informatie